原產地簡介

看戲飲茶是中華文化樹人的千年雅俗。獨特的建築風格，獨特的人文環境，再現了閩南文化的獨特歷史文化。陳舊的老式穿鬥房，茶樓大堂子越發昏暗，黑乎乎的牆面多處露出斑駁的痕跡；當一抹陽光從狹小的天井照射進來，灑在灰白的戲袍上，更顯歲月的滄桑。緊挨老虎灶的大石缸，裝滿了泡茶使用的清水，青苔四壁，清水如鏡；地上一層凹凸不平厚厚的「千腳泥」，與早已退色的竹椅板凳相得益彰。

台灣阿里山特殊地理環境，在海拔1000-1500公尺高山產的高山茶，有流水經過，土壤石頭的水份常有好的礦物質及過濾了汙染毒，每年的春茶季約在農曆3月中採集收成。

阿里山不只是姑娘美如水，阿里山的茶更是鮮美，每年產量有限。茶製成後，一定抽樣式的送檢，每罐茶保證是產地直營的真品，來自阿里山茶農的阿里山茶，必有茶農編號及檢驗憑證。

在金門“看好戲飲好茶”是千年的雅俗，“好戲一味”文化樹特別精選“台灣阿里山茶”。資深品茶大師早已做老茶儲存封茶，還有各種技巧的烘培。

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