《壹、人文篇》

一、訪貴州省龍頭茶企業之行

    2012年10月22日第一次到貴州省湄潭縣綠色食品茶產業文化園區考察三天，經由科技局安排參觀省龍頭企業的貴州蘭馨茶業有限公司。透過老總金祥生的介紹，蘭馨茶業是國家級重點龍頭企業，及中國茶葉行業百強企業，也是農業產業化經營全國行業十強龍頭企業。依託貴州遵義40萬畝富硒（鋅）優質綠茶產業帶的資源優勢，以生態茶園建設、標準設備化茶葉加工，自創品牌茶葉銷售為工作主線，穩步創新發展。聽完金老總說明旋即參觀了行政大樓後的大型茶葉食品加工廠房。

    在乾淨水泥牆面內雙層保護的標準廠房，看見蘭馨公司為確保消費者喝上優質安全的茶葉，從鮮葉原料、生產、包裝、出廠到產品售後的一體標準作業流程，均有嚴格的品質控制和檢驗體系以保證食品安全。出廠產品，有蘭馨雀舌系列、蘭馨金尖紅茶系列、蘭馨100毛峰系列、蘭馨100紅茶系列及蘭馨萃芽、綠茶系列。看著金老總的認真介紹，讓我不得不佩服他的執著與誠懇的態度。步出廠房，沿途均是大型茶樹，而讓我印象深刻是在大門庭園的兩側戶外古茶樹園區，陳列著湄潭當地藝術家的筆墨，所刻成的大型石碑文級原木上的門聯。走入裡面，盡是上百年的古茶樹，對於蘭馨的茶文化的用心，油然升起尊崇的感佩。彷佛走到臺灣觀光工廠的印象，真的很有意思。

    第二天接著在湄潭縣開發區唐縣長的熱情款待下，在簡報會議室說明海峽兩岸茶產業鏈的互補效益，說明後在唐縣長的邀請下提議了二個專案：文創中心與孵化器。然而，在簡報之前進入會議室時候，有位帶著眼鏡長得斯文的年輕人走到我面前，問著我說："臺灣一鄉一特色"操作的流程是如何執行呢? 我頓時驚訝，這個年輕人怎會抓住產業轉型關鍵問題，因為來回大陸10多年，他是第一個在大陸問我這個問題的第一人，而筆者正是在1992年擔任臺灣“社區總體營造”全國巡迴講座第一屆講師；在會議中回答他的操作流程的“六字訣”「考、作、集、遊、學、結」的工夫。會後才知道這個人就是蘭馨企業董事長金循，當時我認為，他會成為大商人。