上海老飯店地處“海上明園”豫園旅遊區內，一座高五層的仿明清古建築，飛簷翹角，氣勢不凡，一眼望去就可以看到。走進上海老飯店，使人仿佛置身於20世紀三四十年代的上海灘。上海老飯店創始于清光緒元年（1875年），距今已有136年的歷史，原名“榮順館”，是上海本幫菜的發祥地，業內稱“千姿百態上海菜、源頭還在老飯店”。
上海老飯店
上海老飯店地處“海上明園”豫園旅遊區內，一座高五層的仿明清古建築，飛簷翹角，氣勢不凡，一眼望去就可以看到。走進上海老飯店，使人仿佛置身於20世紀三四十年代的上海灘。上海老飯店創始于清光緒元年（1875年），距今已有136年的歷史，原名“榮順館”，是上海本幫菜的發祥地，業內稱“千姿百態上海菜、源頭還在老飯店”。
老飯店在本幫菜中以烹調魚，蝦，蟹、鱔等活鮮而著稱，在保持傳統特的的同時，使菜肴由原來的重油赤醬趨向淡雅爽口，形成與時俱進的本幫菜特色。其中蝦子大烏參-烏光發亮，質軟酥爛，鮮香汁濃；油爆河蝦-殼脆肉嫩，鮮甜適口；八寶鴨-湯汁肥濃，鴨鹵酥爛；八寶辣醬-色澤豔麗光亮,鮮辣辛香等具有特色上海本幫菜都得到眾多海外遊客的青睞，滿足了海外華人思鄉的情愫，在國內外已享有很高聲譽。
用餐於上海老飯店您將會品味一番老上海的獨特風情。“石庫門”式包房以“滬城老八景”為名，取名巧妙及含有特色里弄，如“吉祥裡”“花園弄”“霞飛廳”“龍門村”等命名包房，再配以精緻的擺設，海派情調顯露無遺。還有富麗堂皇的歐式豪華包房“夢上海”和古色古香的中式具有皇家氣派的包房“紫雲殿”，相映成趣，總有一款適合你。
在當前餐飲行業激烈競爭的市場環境中，上海老飯店以其特色服務、以人為本的經營理念、誠信服務，在上海市餐飲業的上海本幫菜肴的服務中已成為消費者心目中的第一品牌。
