1909年創立,是台灣最老的酒廠,生產紅露酒、紅麴香腸、紅糟醬等產品,融入在地特色;廠內日治時期老建築,體現百年歷史縮影,設有酒文物館、紅露藝廊、展售中心等完善休憩設施。
宜蘭酒廠前身係屬民營宜蘭製酒公司,於1909年由宜蘭士紳林青雲先生等34人共同創立,專事生產著名老紅酒(現金紅露酒),是當時宜蘭地區實業界第一發達之事業。
宜蘭製酒公司於1920年改組為宜蘭製酒株式會社,在宜蘭縣員山鄉員山公園內尚遺留有宜蘭製酒株式會社為員山神社所奉獻石燈座之石柱,為這段往日時光做歷史見證。
1922年,日本政府實行酒類專賣制度,歸屬台灣總督府專賣局宜蘭出張所直營,其餘頭圍、羅東、礁溪、蘇澳、蘭陵、利澤簡及大溪等七家製酒公司逐告歇業。
1929年因業務擴增出張所改稱宜蘭支局仍兼營酒類製造。
1945年台灣光復後由本局接收,1946年改稱台灣省灣賣局宜蘭分局酒工場,童年9月獨立設廠定名為台灣省專賣局宜蘭酒工廠。
1947年專賣機構調整,易名為台灣省酒業有限公司第九酒廠。
1957年以所在地為名,正式定名台灣省菸酒公賣局宜蘭酒廠。
宜蘭酒廠,自1909年創立,是台灣歷史最悠久的酒廠,也是唯一僅存還坐落於城市中心的酒廠,來到宜蘭酒廠,彷彿走入歷史的長河。
在古老與創新之間,路可以是無限的寬廣,百年老店也可以有新的契機。在宜蘭人的記憶中,宜蘭酒廠是一個酒香四溢的地方,卻也層次個可望而不可及的地方。但,隨著時代的潮流,今天,生產不再是唯一的路,經營方式必須多元化;而產品也早已朝向多樣化、精緻化發展,並且融入在地文化。
參觀資訊:
TEL:(03) 935-5526 轉386
地址:260 宜蘭市舊城西路3號
衛星定位座標(GPS):24.75695,121.749523
Mail: 2804@ttl.com.tw
http://www.ttl.com.tw
特色產品活動:
宜蘭縣酒,紅露酒,紅麴香腸。
特色活動:
紅露酒棗DIY(可帶回1 瓶)/費用100元。
糖蔥現作表演/免費。
來源:
臺灣菸酒(股)公司宜蘭酒廠觀光工廠
http://event.ttl-eshop.com.tw/yl/index.aspx