《海峽新聞網》5月5日訊，5 月 4 日上午，為期 5 天 4 夜的 2024 年沙縣兩岸小吃美食嘉年華“兩岸一家小吃溯源”海峽兩岸青年交流活動正式拉開帷幕。此次活動吸引了遠道而來的臺灣 32 名學生以及來自三明學院的 5 位老師和 32 名同學共同參與。

    活動時間為 5 月 3 日至 5 月 7 日，地點涵蓋三明市和福州市。貫穿全程的有兩項重要任務，一是創作短視頻作品，以分組結對的形式，多角度自由創作，並於 5月 6 日進行視頻作品展示和優秀視頻評選，同時攝影老師還將開展短視頻攝製技巧教學；二是共同製作紀念冊，每位師生填寫內頁，記錄交流活動的感受和祝語。

    活動精心安排了一系列特色專案，包括小吃溯源專案，安排參觀“沙縣小吃第一村”俞邦村，現場學習製作沙縣特色小吃，同時開展美食探店活動，品嘗沙縣地道小吃，體驗地方特色美食文化；城市地標打卡項目，5 月 3 日晚欣賞沙縣燈光秀、水幕秀，遊覽東門古街，5 月 4 日上午打卡七峰疊翠景區、沙縣區博物館、淘金山等沙縣地標，探尋沙縣地方傳統文化和民俗風情；交流研學專案，舉辦“青心共鳴。樂融兩岸”青年音樂節，用音樂搭建文化交流交友平台，還將參觀走訪三明學院，感受不同學校的學術氛圍，推動兩岸學術交流合作。

    本次活動作為海峽兩岸小吃文化交流系列活動的“第一站”，旨在以美食美景為橋樑，進一步增進兩岸美食文化交流，烘托兩岸同根同源的友好交流氛圍。在研學交流中，兩岸青年互學互鑒，深化友誼，攜手譜寫兩岸交流交往交融的新篇章。活動中，兩岸青年學生交流互動幫扶，氛圍友好、熱烈。

    此次活動為兩岸青年提供了一個難得的交流平台，促進了兩岸文化的融合與發展，相信將為兩岸關係的進一步深化注入新的活力。

(中國海峽新聞網  衛視新聞中文台  記者 陳志成/福建三明沙縣區採訪報導)